Rillettes de saumon facile au thermomix

Rillettes de saumon facile au thermomix. Je vous propose une recette d’apéritif, rillettes de saumon facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 1 Pot )

– 2 tranches de saumon fumé
– 2 pavés de saumon frais
– 100 g de crème fraîche épaisse
– 50 g de beurre mou
– un peu de jus de citron ( 1 citron )
– ciboulette
– sel
– poivre

Préparation

Cuire les pavés de saumon à l’eau 5 à 8 min
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec la ciboulette ciselée 15 à 20 s vit 4
Mettre au frais 2 h et tartiner sur des rondelles de ficelle fraîche.