Je partage avec vous un gâteau délicieux et facile a préparer
Vous pouvez voir la recette sur mon blog mais avec une autre forme.
"Fondant pour 8 personnes"



Préparez tous les ingrédients, de manière à les avoir sous la main.
Préchauffez le four à 200°C .
Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajouter la farine d'un coup et fouettez de nouveau
Dans un plat adapté, faites chauffer le beurre et le chocolat en morceaux pendant une minute dans une casserole à feu doux ou au bain marie.
Versez ensuite la première préparation dans le mélange chocolat/beurre.
Mélangez à l'aide d'une spatule.
Déposez dans un moules en silicones les carrés de chocolat noir corsé , et recouvrez ensuite de la préparation.
Faites cuire 10mns environ. Démoulez le moule délicatement en les retournant sur une assiette. Attention de ne pas vous brûler.
Versez tout autour du moelleux un coulis de framboise ou de tout autre fruit rouge .

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