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Préfou aux lardons et comté AOC de Tipiak

Par Framboizeinthekitchen @FramboizeSud

Parfois, on n'a pas le temps de préparer un truc pour l'apéro... Ou les amis débarquent à l'improviste...
Alors pour étonner et d'innover lors de l'apéritif le Préfou c'est exactement qu'il faut !

Il faut toujours avoir un Préfou de Tipiak dans son congélateur. Un pain délicieusement gratiné et garni d'une recette onctueuse : des lardons, du Comté AOP, de l'ail, des oignons et du vin blanc. Que des bonnes choses.

Un produit pratique mais surtout très facile à préparer.
Vous le passez au four et hop !
On a ce qu'il faut pour régaler les copains.
Le Préfou Tipiak a 20 parts... Alors les gourmands sont contents 🙂

Je l'ai servi avec une salade de pousses de pois. Frais, croquant.

C'était génial, ça change, c'est rapide, ça dépanne, c'est top

Préfou Lardons comté AOC de Tipiak

Préfou aux lardons et comté AOC de Tipiak

On fait comment ?

  • Préchauffez le four à 180 °C
  • Sortez le Préfou de son emballage
  • Placez le Préfou au four pendant 20mn
  • Faites une vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique pour 3 d'huile et 1 d'eau. Sel, poivre.Mélangez
  • Dans un saladier, versez les pousses de pois et la vinaigrette. Mélangez
  • Une fois la cuisson du Préfou terminée, sortez le plat du four.
  • Déposez les parts dans un plat de service ou directement dans des assiettes individuelles sur un lit de salade de pousses de pois
Bon ap'
Préfou aux lardons et comté AOC de Tipiak
Préfou aux lardons et comté AOC de Tipiak

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