Pour 4 personnes
info ww = 1 sp / personne (calculé avec createur de recette ww, en prenant en compte fruit mixés)
4 belles grosses pommes
1 orange
1 CS de sucralose ou autre edulcorant
Peler les pommes, les mettre dans le thermomix.
prelever le zeste d'orange assez finement (avec un couteau eplucheur) et ajouter dans le bol du TM avec edulcorant.
Cuire 10 min 90° vit 2.
En fin de cuisson mixer 15s vit 8.
Reserver au frais jusqu'au moment de la degustation.