Magazine Cuisine

Salade de moules

Par Coralie
Pour une entrée fraîcheur au coeur de l'hiver 
Salade de moules
Cuire 1/2 litre de moules avec un fond de vin blanc. Les décortiquer et les laisser refroidir.
Laver et sécher 50 g de salade mélangée.
Couper en petits dés 1/4 de poivron vert, 1/4 de poivron jaune et 1/2 avocat.
Préparer une vinaigrette en mélangeant 2 cuillères à soupe de mayonnaise maison, 2 cuillères à soupe de sauce soja et 4 cuillère à soupe d'huile. Ajouter du piment d'espelette.
Mélanger l'ensemble des ingrédients et la sauce.

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Salade à la sicilienne thermomix

    Salade à la sicilienne thermomix. Une délicieuse salade à la sicilienne facile et simple a réaliser avec le robot thermomix. Ingrédients ( 4 Portions ) La... Lire la suite

    Par  Recette247
    CUISINE, RECETTES
  • Salade russe au thermomix

    Salade russe au thermomix. Voici la recette de la salade russe, facile et simple a réaliser avec votre robot thermomix. Ingrédients ( 8 Portions ) – 600 g de... Lire la suite

    Par  Recette247
    CUISINE, RECETTES
  • Salade Caesar - sauce de Kasper au soja

    Salade Caesar sauce Kasper soja

    J’adooooore la salade Caesar! Pourvu que la sauce contienne de l’anchois! Je vous en proposais déjà une recette basée sur l’excellente sauce de Jean-François... Lire la suite

    Par  Greg Bogaert
    CUISINE, RECETTES
  • Salade d'aubergines (Zaaluk)

    Salade d'aubergines (Zaaluk)

    Une recette très simple apprise lors d’un stage de kite par les cuisinières marocaines de l’UCPA Dakhla Dreamkite! Je découvre la cuisson en cocote-minute,... Lire la suite

    Par  Greg Bogaert
    CUISINE, RECETTES
  • Salade de tomates a la grecque [#greece #greekfood #salade #summer]

    Salade tomates grecque [#greece #greekfood #salade #summer]

    Partons pour la Grèce avec une salade "typique" même si je n'y ai pas ajouté de concombre. J'ai utilisé dans cette salade des produits provenant de ce beau... Lire la suite

    Par  Papillonmyosotis
    CUISINE, RECETTES
  • Salade Pondichéry – Concombre et Radis

    Salade Pondichéry Concombre Radis

    Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 2 heuresIngrédients (pour 4 personnes)250 g de préparation de Curry de Lentilles à la Noix de Coco façon... Lire la suite

    Par  Beena
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
  • Crions vengeance

    "La satisfaction qu'on tire de la vengeance ne dure qu'un moment : celle que nous donne la clémence est éternelle." (Henri IV de Shakespeare traduit par J.J. Lire la suite

    Le 20 juin 2018 par   Christophefaurie
    SOCIÉTÉ

A propos de l’auteur


Coralie 227 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines