Magazine Cuisine

Muffins Pralinoise / Noix de coco

Par Lenidgourmand

Une délicieuse recette trouvée sur le blog "Grignotage chez Pralinette" ! aussi bon froid que réchauffé quelques secondes au micro-ondes, c'est un vrai régale pour mettre dans les paniers repas de Monsieur ;)

muffins_pralinoise_coco_3

Ingrédients pour 12 muffins
* 150 g de farine
* 150 g de sucre en poudre
* 2 oeufs
* 100 g de beurre fondu
* 1 yaourt nature
* 1 sachet de levure
* 1 pincée de sel
* 100 g de noix de coco râpée
* 12 carrés de Pralinoise (Poulain)

Préchauffer le four à 180°C. Battre au fouet électrique les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la levure, le sel et le yaourt, battre de nouveau. Ajouter le beurre fondu et battre le mélange. Incorporer la noix de coco et bien mélanger.
Verser la préparation dans les moules à muffins jusqu'au 2/3, puis mettre un carré de Pralinoise au centre du muffin. Faire cuire 20 mn (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés).


muffins_pralinoise_coco_1
muffins_pralinoise_coco_2


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Lenidgourmand 35 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines