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Boeuf aux carottes avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

boeuf aux carottes cookeo

Boeuf aux carottes avec cookeo, un plat délicieux pour toute la famille.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo
Voila la recette de faire ce plat.

boeuf aux carottes cookeo

INGRÉDIENTS

750 g de boeuf
1 kg de carottes
500 g de pommes de terre
2 échalotes
1 c.à.s de farine
1 cube de bouquet garni
40 cl d’eau
PRÉPARATION

Commencez par coupez la viande en morceaux, pommes de terre en morceaux et carottes en rondelles.
Mettez la viande et les échalotes dans la cuve avec huile, et faites revenir en mode dorer du cookeo.
Ajoutez ensuite les carottes et pommes de terre dans la cuve.
Mélangez le tout, ajoutez eau et farine et remuez.
Ajoutez le cube de bouquet garni à la fin.
Lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour 35 minutes.

Bon appétit !


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