Boulettes de boeuf aux courgettes avec cookeo

boulettes de boeuf aux courgettes cookeo

Boulettes de boeuf aux courgettes avec cookeo, un plat principal de dîner délicieux pour votre famille.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo.
Voila la recette de faire ce plat.

INGRÉDIENTS

12 boulettes de viande
3 courgettes
1 oignon
1 boite de concentré de tomate
thym
sel
poivre
PRÉPARATION

Commencez par couper les courgettes en lamelles très fines et émincez l’oignon.
Faites dorer vos boulettes de boeuf avec l’oignon dans le cuve de votre cookeo en mode dorer.
Ajoutez ensuite les lamelles de courgettes, concentré de tomate, thym, sel et poivre.
Versez deux ou trois verres d’eau puis mélangez le tout.
Lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
Faites servir avec un plat de spaghetti.

Bon appétit !