Magazine Cuisine

Yaourt au lait concentré avec thermomix

Par Recette247

Yaourt au lait concentré avec thermomix. Voici une autre recette de Yaourt au lait concentré au four, facile et simple a réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients ( 14 Pots )

– 1 litre de lait entier
– 1 yaourt, entier nature ou vanille
– La moitié d’une boite de lait concentré sucrée
– 3 gouttes de présure
– A préparer le soir car toute la nuit dans le four éteint

Préparation

Dans le bol mettre 500 gr de lait et 4 minutes/ vit 3/90°C
Verser le lait concentré par le trou au bout de 2 minutes.
Pendant ce temps allumer votre four sur 40° chaleur tournante et dés que le voyant annonce que la température est bonne, étendre le four sans l’ouvrir.
A l’arrêt ajouter le reste de lait, le yaourt, les gouttes de présure.
1 minute30/ vit 1.
Puis mettre dans les pots.
Laisser toute la nuit dans le four éteint
et au petit matin mettre 2 heurs au frigo avant la dégustation.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Recette247 96423 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines