Sorbet pommes cuites au thermomix. Voici une recette de Sorbet pommes cuites, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre robot thermomix.
Ingrédients ( 1 Litre )
– 600 gramme de pommes
– 100 gramme de sucre cassonade
– 30 gramme de beurre, en morceaux
– 1 blanc d oeuf
Préparation
Laver et évider les pommes.
Mettre de la cassonade dans le trou et un morceau de beurre
Cuire au four 180°C durant 20 minutes.
Laisser refroidir.couper en morceaux et mettre dans un sac, au congélateur avec le jus de cuisson pendant 24 heures.
mixer,3 impulsions turbo, ajouter le blanc d oeuf et mixer 1minute 30 vitesse 5 avec les peaux des pommes,c’est meilleur en raclant les bords.
Vous pouvez servir accompagné d’un filet de caramel déglacer au lait ou crème liquide ou coulis de fruit rouge.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble