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Poulet au curry avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Poulet curry cookeo

Poulet au curry avec cookeo, un délicieux plat de poulet au curry pour toute la famille.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo.
Voila la recette pour faire ce plat.

poulet curry cookeo

INGRÉDIENTS

500 g de blanc de poulet
20 ml de curry
200 g d’oignon
2 gousses d’ail
20 ml d’huile d’olives
25 cl de lait de coco
1 petite boite de tomate pelée
sel
poivre
PRÉPARATION

Hachez bien l’oignon et l’ail.
Coupez le blanc de poulet en morceaux.
Mettez le poulet dans la cuve de votre cookeo, mettez en dessus l’oignon et ail.
Ajoutez ensuite tomate, huile d’olive, lait de coco puis le curry.
Mettez sel et poivre selon votre gout.
Mélangez le tout dans la cuve.
A la fin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.

Bon appétit !


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