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Les critères pour choisir sa centrifugeuse

Par Jean Michel

Pour avoir une centrifugeuse, il faut certes de l’argent mais une certaine assurance. Et cette assurance découle du rendement de cet appareil électroménager produit dans votre cuisine. Alors, le choix de cet ustensile dépend de plusieurs critères.

À travers sa puissance et sa vitesse : Le critère de puissance et encore de vitesse est le plus important dans le choix d’une centrifugeuse. Et même la vitesse est élevée plus la séparation des éléments solides et les éléments liquides se fait plus efficacement et rapidement. Il faut aussi savoir que les aliments à chair rendre ont nettement besoin d’une vitesse plus faible pour que le rendement soit satisfaisant. À cet effet, une centrifugeuse qui a plusieurs vitesses vous est recommandée. Alors, la vitesse d’une telle machine tourne très vite sur 8000 tours par minutes et avec une puissance maximum de 500 watt.

Le choix dépend de l’efficacité de parties d’une centrifugeuse

  • Une bonne goulotte : C’est la partie où les fruits et les légumes sont introduits. Il vraiment nécessaire de choisir cet appareil électroménager dont la goulotte soit assez large pour contenir un fruit entier. Ceci va vous aider à éviter de perdre votre temps à découper les fruits ou les légumes surtout si vous utilisez votre ustensile à tout moment.
  • Un tamis fin : Le tamis considéré comme un maillon de la chaine, est très apprécié dans son rôle qui est de filtrer juste après le découpage de la râpe. L’appareil a besoin d’un tamis fin qui va permettre d’obtenir un jus clair à un niveau très élevé.
  • Un bac à pulpe actif : les éléments solides qui proviennent des fruits n’ayant pas pu traverser le tamis sont récoltés dans un réservoir qui est situé à l’arrière. Donc, l’idéal serait de choisir un appareil qui a un réservoir plus grand afin de mieux réaliser le jus.
  • Avoir un bon pichet récupérateur : Celui-ci a aussi sa partition à jouer dans le fonctionnement de cet appareil. Il permet de retenir la mousse et d’obtenir un jus clair.

Après toutes ces explications, il faut aussi ajouter que le choix d’une centrifugeuse dépend aussi du prix et des moyens financiers de l’acheteur.


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