Philadelphia fait maison avec Thermomix

Philadelphia fait maison avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

• 1 kg de yogourt nature sans sucre entier
• 1 cuillère à café de sel

Préparation :

– Mettez dans le yaourt bol et sel et mixez 1 min à la vitesse 3.

– Tapissez le panier de l’intérieur avec un tissu , égouttez la préparation puis placez le panier dans le bol.
– fermez le panier ( avec le gobelet doseur) et placez au réfrigérateur pendant une nuit.
– Récupérez votre fromage et dégustez , c’est très bon.

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