Ravioles au Nutella avec Thermomix

Ravioles au Nutella avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

Pour la pâte :

• 400 g de farine
• 100 g de sucre
• 60 g de beurre
• 2 oeufs
• 80 ml de lait
• jus de 1 citron

Pour le ganache :

• Nutella

Préparation :

– Mettez tout les ingrédients dans le bol et mélangez 20 sec à la vitesse 3. puis 3 min en fonction épi.

– Retirez la pâte et laisser reposer pendant 1 heure.

– Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie d’une épaisseur de 1 à 2 mm.

– Découpez des disques de à l’aide d’un emporte pièce

– Déposez une cuillère à café de Nutella puis pliez puis j’ai soudé les deux côté en appuyant légèrement, avec le doigt ou avec une fourchette.

– Dans une casserole faites frire dans l’huile chaude, et placez-les sur du papier absorbant.

– Saupoudrez du sucre glace.

– Servez et dégustez!

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