Galettes des rois aux poires Weight Watchers

Galettes des rois aux poires Weight Watchers, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients : – 10 Parts – 12.5 PP/ part –

– 2 pâtes feuilletées
– 2 poires
– 125 g d’amandes en poudre
– 50 g de sucre en poudre
– 2 oeufs
– 100 g de beurre allégée mou
– 200 g de chocolat
– 1 jaune d’oeuf

Préparation :

– Commencez par fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes, et coupez les poires en petit morceaux.

– Dans un saladier, mélangez les 2 oeufs avec les amandes en poudre, le beurre mou et le chocolat.

– Ajoutez les poires et mélangez à l’aide d’une spatule.

– Étalez les pâtes feuilletées en formant un cercle.

– Déposez la première sur un papier cuisson, puis étalez la garniture.

– Badigeonnez tout le tour de la pâte avec le jeune d’œuf puis déposez la deuxième pâte feuilletée en appuyant bien sur les bords.

– Badigeonnez avec le reste de jaune d’œuf.

– Enfournez pendant 30 min à 180°C.

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