Rédigé par Sophie Cooking et publié depuis Overblog
Sophie Cooking Photography © Copyright Sophie Cooking
Ont se retrouvent aujourd'hui pour une recette gourmande à base de nutella ! Qui n'aime pas le nutella et les cookies franchement ?! Pas beaucoup de monde à mon avis, du coup j'ai décidé de faire des cookies aux pépites de chocolat en y incorprant un coeur au nutella pour que cela soit bien plus gourmand.
Par compte pour moi la dose de nutella que j'ai mise dans ma recette était trop petite je trouve, car on ne voyait pas assez le nutella, donc si vous voulez un VRAI coeur au nutella mettez 2 à 3 c.à.s et non une seule :p
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Recette pour une dizaines de cookie, préparation 30 minutes, cuisson 10 minutes.
Ingrédients :
Nutella - 70 gr de beurre - 1 oeuf - 80 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 160 gr de farine - 100 gr de pépite de chocolat - 1 c.à.c de levure chimique.
Préparation :
Préchauffer votre four à 180° (thermostat 6). Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre le beurre, incorporez le sucre, l'oeuf, le sucre vanillé et mélanger le tout. Ajoutez petit à petit la farine mélanger à la levure et les pépites de chocolat. Mettre un papier cuisson sur une plaque allant au four et formez de petite boules de cookie, aplatissez-les un petit peu et y incorporez 1 c.à.s de nutella dedans et refermer la boule sur elle même. Faire de même pour le reste du saladier. Les faire cuire environ 10 min à 180°c. Surveiller la cuisson, car ça cuit VITE !
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