Confitures de Figue Vertes avec Thermomix

Confiture de Figues Vertes avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

• 1000 g de figues
• 500 g sucre en poudre
• Jus de 1 citron

Préparation:
– Lavez et séchez les figues puis coupez en morceaux
– Mettez les morceaux de figues dans le bol puis ajoutez le sucre et le citron et réglez 40 min / 100 ° / vitesse 2.
– A la sonnerie mixez 10 sec à la vitesse 5.
– Versez dans les pots, fermez les puis laissez les refroidir à l’envers.

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