Ce n’est pas toujours facile de démouler un gâteau ou une tarte, voici une recette à réaliser et à utiliser pour démouler facilement vos gâteaux et tartes et économisez en papier cuisson.
INGRÉDIENTS:
– 70 grammes de farine
– 120 grammes d’huile végétale
– 50 g de beurre mou.
PRÉPARATION:
– Mettez tous les ingrédients dans le bol mélangez 1 min à la vitesse 5, la pâte doit être lisse sans grumeaux, versez dans un pots à confiture et conservez au réfrigérateur.
MODE D’EMPLOI:
– A l’aide d’un pinceau à pâtisserie, Badigeonnez votre plat ou moule de mélange de démoulage puis versez votre préparation de gâteau ou votre tarte.
- Il peut être utilisé pour le graissage de toutes sortes de moules et des plaques de cuisson.
- A conserver au réfrigérateur pour un maximum de deux mois.
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