Poulet aux champignons Weight watchers

Poulet aux champignons Weight watchers, à préparer pour pour un déjeuner ou un repas de soir pour 4 personnes.

4 portions – 3 SP / 1 portion

Ingrédients :

• 400 g de blanc poulet en morceaux
• 2 oignons râpés
• 2 branches de thym
• 1 boîte de champignons
• 2 cuillères à café d’huile
• 2 verres d’eau chaude
• sel, poivre noir

Préparation :
– Dans une marmite, à feu moyen, faites revenir l’huile, le poulet, l’oignon râpé, le thym, le poivre noir et le sel pendant 15 min, ajoutez 2 verres d’eau chaude et laissez cuire pendant 25 min.
– Dans une poêle, à feu moyen, faites revenir les champignons pendant 15 min, ajoutez-les à la première préparation et laissez mijoter jusqu’à réduction de la sauce.
– servez avec du riz ou des pâtes, bon appétit !

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