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Tarte aux fraises, Crèmes aux amandes

Par Yassoun

J'ai succombé a ce fruit en préparent cette délicieuse tarte tiré du livre "1000 Recettes de dessert" feras un belle effet sur votre table .

Tarte aux fraises, Crèmes aux amandes

Tarte aux fraises, Crèmes aux amandes

Tarte aux fraises, Crèmes aux amandes

Préchauffer le four à 180°

Laver les fraises et ôter le pédoncule . Les couper en 2 verticalement ou en lamelles comme sur les photos.

Garnir le fond du tarte des demi fraises en les faisant se chevaucher .

Vous pouvez napper la tarte de pulpe écrasés et légèrement confits: ou encore, ajouter un trait de vinaigre balsamique à la crème aux amandes, et napper la tarte de gelée de fraise aromatisée avec le même vinaigre.

Tarte aux fraises, Crèmes aux amandes

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