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Quiche au jambon et tomates recette WW

Par Recette247

Quiche au jambon et tomates recette WW. Voici une recette de Quiche sans pâte au jambon et tomates, facile et simple à préparer chez vous. Cette recette représente 4PP/Portion.

Ingrédients ( 6 Portions )

– 2 petits œufs
– 100 g de dés de jambon
– 1 gros oignon émincé
– 2 Cuillères à Soupe de gruyère allégé
– 45 g de farine
– 20 cl de crème liquide à 3%
– 5 cl de lait écrémé
– une dizaine de tomates cerises
– 1 ou 2 pulvérisations d’huile d’olive
– sel, poivre, noix de muscade

Préparation

Faire revenir l’oignon dans une poêle avec 1 ou 2 pulvérisation d’huile. Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les œufs battus, la farine, la crème, le lait, le gruyère, les dés de jambon, sel, poivre et noix de muscade râpée. Ajouter l’oignon.
Verser dans un moule à manqué en silicone, et enfoncer un peu les tomates cerises dans la pâte.
Enfourner pour 40 minutes environ.


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