Les pommes de terre s'accommodent de mille et une facons.
J'aime tout particulièrement les gratins car avec quelques herbes, quelques épices , et au gré de notre fantaisie dans le choix des ingrédients, il devient unique .
Pas mal de recette de gratin sont sur mon blog, mais celle ci est différentes des autres.
Elle est très appréciée chez moi .
Pour la sauce au fromage :
Astuce : Pour que le gratin ne colle pas au plat parsemer le de chapelure avant de commencer à disposer le gratin