Pomme de terre à la crème aux ciboulettes Weight watchers

Pomme de terre à la crème aux ciboulettes Weight watchers, une recette facile et simple à réaliser pour un déjeuner ou un repas de soir.

4 portions : 2 Smartpoints / 1 portion

Ingrédients :

• 4 pommes de terre
• 100 g de fromage blanc 0%
• 5 cl de crème fraîche allégée
• 1 gousse d’ail
• 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
• sel, poivre.

Préparation:
– Préchauffez le four à 1800°C
– Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium.
– Enfournez-les pendant 40 à 45 minutes à 180°C.
– Pendant ce temps Mettre le fromage blanc dans un bol.
– Ajoutez la crème et fouettez énergiquement.
– Salez, poivrez et ajoutez la ciboulette et mélanger à nouveau.
– Une fois les pommes de terre cuites, coupez-les dans le sens de la longueur et versez-y la crème à a ciboulette.

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