Poêlée de courgettes et pomme de terre weight watchers

Poêlée de courgettes et pomme de terre weight watchers , une recette facile et simple pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.

4 Portions – 1 SP / 1 portion

Ingrédients 4 personnes:

• 400 gr de courgettes coupées en cubes
• 400 gr de pommes de terre coupées en cubes
• 1 oignon
• 1 gousses d’ail
• 4 cuillère à café d’huile d’olive
• Sel, poivre
• Thym
• 1 gousses d’ail

Préparation :
– Commencer par émincez l’oignon et l’ail et faite les revenir dans l’huile d’olive dans une poêle ou une casserole.
– Ajoutez les courgettes et les pommes de terre puis faites les dorer pendant 2 min.
– Saler, poivrer, rajouter le thym et versez un peu d’eau.
– Laissez cuire pendant 15 à 20 min à feu doux.

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