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Recette de pâte à pizza

Par Poudingchomeur
Ingrédients:
2 tasses de farine tout usage
1 sachet de levure rapide
1/2 cuil à thé de sel
2 cuil à soupe d'huile
1 tasse d'eau chaude
Dans un bol mélanger la farine, le sachet de levure, le sel.
Faire un puits ajouter l'huile au centre et l'eau chaude.
Mélanger pour bien incorporer, en faire une boule de pâte.
Pétrir 5 minutes sur une surface enfariner jusqu'à une texture lisse.
Placer dans un bol huilé,  recouvert d'un linge propre et laisser lever au double. ( dans le four éteint la lumière allumée).
Ma recette

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