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Cheesecake au Nutella et Cookies avec Thermomix

Par Sabine91

Cheesecake au Nutella et Cookies avec Thermomix, une recette simple et facile à réaliser pour épater les grands et les petits.

Ingrédients :

  • 12 biscuits aux pépites de chocolat
  • 200 ml de crème fraîche
  • 250 g mascarpone
  • 6 cuillères à soupe de Nutella

Préparation :

– Dans le bol mettez les cookies et mixez 10 sec à la vitesse 7, puis gardez. de côté
– Ajoutez le fouet, puis mettez la crème et fouettez 3 min à la vitesse 4
– Ajoutez le mascarpone et mélangez 30 sec à la vitesse 3.
– Ajoutez le Nutella et mélangez 20 sec à la vitesse 3.
– Déposez 3 cuillères à soupe des cookies hachés au fond de chaque verre, puis déposez la crème ensuite décorez avec le reste des cookies.
– Placez au réfrigérateur pendant 1 heure au minimum avant de servir.

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