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Confiture de Mirabelles avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Confiture Mirabelles cookeo

La recette facile de la confiture de mirabelles avec cookeo

INGRÉDIENTS

2 kg de Mirabelles
500 g de Sucre
5 cl d’eau
PRÉPARATION

Lavez d’abord vos mirabelles, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo et ajoutez dessus le sucre et eau – 50 ml.
Puis lancez le mode dorer du cookeo et remuez le contenu de la cuve avec une spatule en bois.
Enfin et une fois le temps du préchauffage fini, lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes.
Versez le contenu de la cuve dans des bocaux à confiture, ensuite fermez-les, retournez-les et mettez-les au frais.
Bon appétit !


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