POUR 4 PERSONNES
info ww = 9 SP / personne
Pate : 150g de farine, 50g de beurre 41%, 50g d'eau, sel
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix 1m30 en mode pétrin puis 10s sens inverse vit 2
Garniture : 2 faisselles, 2 oeufs, 3 CS de creme 15 % , 100g de des de jambon, 70g de fromage rapé allegé, sel, poivre.
Melanger tous les ingrédients
Etaler la pate. garnir un moule à tarte et verser la garniture
Cuisson 30 à 35 min, four chaud 180 °