Temps de cuisson au Varoma de Thermomix

Temps de cuisson au Varoma de Thermomix :

Le Thermomix vous permet de cuire la viande et les légumes à la vapeur de manière optimale en utilisant l’accessoire approprié Varoma pour Thermomix.
Il est principalement utilisé pour la cuisson à la vapeur de la viande, le poisson, les fruits et légumes. Il peut aussi être utilisé pour cuire les boulettes de viande, le pain, les œufs…

Tableau des temps de cuisson:

Quantité de légumes quantité d’eau temps de cuisson

coquilles et moules 500 g 250 ml 15 min Fermé ou ouvert

Crevettes et crustacés 800 gr 250 ml 15 min Avec coquille décongelé

Filets de poisson 800 gr 250 ml 15 min La morue, le saumon, etc.

Presce en tranches 1 kg 400 ml 20-25 min La truite, le thon, etc.

boulettes de viande 500 gr 400 ml 25 min

pièces entières 1 kg 1 L 60 min

pain de viande 800 gr 750 ml 45 min

Poulet / Dinde 600 gr 400 ml 20 min filets

saucisses 500 gr 400 ml 25 min Tout non gravé

asperges 800 gr 500 ml 30 min Entier avec des tiges

carottes 800 gr 500 ml 30 min en rondelles ou morceaux

chou 800 gr 500 ml 25 min

Des pics de brocoli 800 gr 250 ml 15 min

Peaks chou 800 gr 500 ml 25 min

haricots 800 gr 500 ml 25 min tout

fenouil 800 gr 400 ml 20 min en tranche

champignons 500 gr 250 ml 15 min Entiers ou en morceaux

pommes de terre 800 gr 500 ml 30 min

poivrons 500 gr 250 ml 15 min rouge, vert, jaune

pois 500 gr 400 ml 20 min frais ou congelés

poireaux 800 gr 400 ml 25 min en morceaux ou rondelles

épinards 500 gr 250 ml 10 min

courgettes 800 gr 400 ml 25 min en morceaux ou rondelles 

abricots 500 gr 250 ml 15 min

pommes 500 gr 250 ml 15 min

Pere 800 gr 250 ml 15 min

pêches 500 gr 250 ml 15 min

prunes 500 gr 250 ml 10 min

riz 250 gr 500 ml indiqué sur paquet cuire au panier

couscous 250 gr 250 ml 10 min tremper avant

Voici les 12 erreurs à ne pas faire avec votre Thermomix

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