Tableau de conversion des vitesses des Thermomix TM5, TM31 et TM21

Voici un tableau de conversion des vitesses des Thermomix TM5, TM31 et TM21, ce tableau aide à convertir les recettes et les adapter à votre thermomix.

                                      Bouton de vitesse / Nombre de tour par minute

TM5 TM31 TM21

Mijoter

40 40

Malaxer et mélanger 1 100 1 100 1 100

2 350 2 350 2 350

3 500 3 500

Mélanger et mixer 4 1100 4 1100 3 1000

5 1800 5 1800 4 1800

6 3200 6 3200 5 3200

7 4600 7 4600 6 4600

8 6000 8 6000 7 6000

9 7600 9 7600 8 7300

Pulvériser 9 8700

10 10200 10 / turbo 10200

turbo 10700

10 13000

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