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Crème au chocolat facile

Par Nicole Michelin @recette360

Creme chocolat facile

Une délicieuse crème à base de chocolat pour votre dessert ou juste pour accompagner vos tartes et gateaux.
Faites facilement ces délicieux pains chez vous à la maison et avec cette recette.

La recette facile de crème au chocolat

INGRÉDIENTS

1 litre de lait
220 g de chocolat noir
90 g de sucre ou moins
50 g de beurre
35 g de farine

PRÉPARATION

creme chocolat facile

D’abord faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux.
Ensuite ajoutez en dessus la farine et remuez avec un fouet, après ajoutez le lait tout en mélangeant.
Puis ajoutez le sucre, remuez encore après ajoutez le chocolat en morceaux, laissez cuire 8 minutes en reuant toujours avec le fouet.
Une fois votre mélange est homogene, retirez la casserole du feu, laissez refroidir un moment puis versez dans des pots.
Enfin mettez vos pots dans le frigo pour au moins 24 heures.

régalez vous bien … Bon appétit !


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