Magazine Cuisine

Korma d’aubergine au Cookeo

Par Recette247

Korma d’aubergine au Cookeo. Voici une délicieuse recette de Korma d’aubergine, une recette simple et facile à réaliser avec le Cookeo.


Ingrédients

– 3 aubergines coupées en morceaux
– 1 oignon émincé
– 1 c à soupe de concentré de tomate
– 1/2 c.à café de cumin moulu
– de gingembre, curcuma, coriandre moulu
– 300 ml de lait de coco
– sel.


Préparation

Faire revenir en mode dorer l’oignon, le gingembre, le concentré de tomate, le cumin , le curcuma et la coriandre. Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients . Mélanger.
Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Accompagner de riz .


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Recette247 96423 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines