mini tatins de pommes

Bonjour !

Envie d'un dessert rapide à faire ?

Et bien vous êtes bien tombés!

C'est ici que ça se trouve!

voilà comment faire!

POUR 4 PERSONNES

2 pommes golden

1 pâte feuilletée

de la crème de caramel

Préchauffer le four th 200°.

Peler et évider les pommes.

Les couper en deux.

Dans des empreintes en silicone de forme sphérique ou alors dans des ramequins (mais pas très hauts) verser une bonne cuillère à café de caramel.

Déposer les pommes côté bombé vers le bas.

Reverser un peu de caramel.

Mettre au four th 200° durant 15 mn.

(attention ça bout et ça risque de déborder un peu)

Pendant ce temps-là, découper des cercles de pâte et les piquer.

Déposer ces ronds de pâte sur les pommes.

Recouvrir d'une toile silpat et d'une grille pour bien tasser l'ensemble.

Faire cuire à nouveau durant 15 mn.

Retourner les moules ou empreintes et servir chaud!

voilà c'est tout bon et si facile!!

Bon appétit!

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- Merci à vous et à très vite!

Conseillère Guy DEMARLE, j'utilise au quotidien les empreintes flexipan et différents ustensiles.

Ceux-ci sont écrits en violet, et vous pouvez cliquer dessus pour voir à quoi ils correspondent.

Si vous souhaitez en acquérir,ou me recevoir pour un atelier vous pouvez m'envoyer un message ou alors commander directement sur la boutique Guy DEMARLE en n'oubliant pas de mentionner mon code GP00022008  et mon nom ANNYVONNE POSTIC  (les commissions seront pour moi !)

pomme, caramel, pâte feuilletée