C’est la saison des fraises et ce fruit merveilleux est à décliner de mille façons. Je vous propose cette recette réalisée en 1 minute top chrono au Thermomix, boisson délicieuse et très rafraîchissante ! Vous pouvez décorer vos verres avec de petites brochettes de fruits frais, c’est joli et encore meilleur !
J’ai également essayé de la réaliser sans eau gazeuse et en sucrant beaucoup moins et cela a donné un nectar parfait qui fait de cette recette une version très sympa aussi.

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250 g de fraises fraîches
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200 g de jus de pommes
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1 jus de citron
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100 g de sucre en poudre
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quelques glaçons
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eau minérale gazeuse
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Couper les fraises en 2 et les mettre dans le bol du Thermomix avec le jus de pommes, le jus de citron et le sucre en poudre. Donner 3 impulsions de Turbo puis mixer 1 minute/vitesse 10.
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Remplir la moitié des verres et compléter avec de l’eau gazeuse et quelques glaçons. C’est tout !!

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