Tarte aux courgettes, tomates, lardons et mousse de chèvre
Par Cuisineblog
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Tarte aux courgettes, tomates, lardons et mousse de chèvre
Imprimer cette fiche Préparation 15 minutes Cuisson 40 minutes Total 55 minutes Recette proposée par:
Myriam Type de recette:
Plats Difficulté:
Facile Quantité:
6 - 8 personnes Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 grosse courgette ou 2 petites
- une 12aine de tomates cerises
- 150g de mousse de chèvre
- 100g de lardons fumés
- 2 cuil. à soupe de moutarde
- Sel, poivre, basilic, herbes de Provence
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte feuilletée dans un moule et piquez le fond.
- Tartinez la pâte feuilletée avec la mousse de chèvre.Ajoutez la moutarde par-dessus en petites touches.
- Faites revenir les lardons dans une poêle et répartissez-les sur le fond de tarte.
- Coupez les courgettes en fines rondelles et disposez-les par-dessus.
- Ajoutez les tomates cerises coupées en 2.
- Salez, poivrez, et parsemez de basilic et d'herbes de Provence.
- Enfournez pour 35 à 40 minutes.
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