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Glace aux Kiwis avec Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette de la glace aux Kiwis avec Thermomix, un dessert estival délicieux et rafraîchissant , facile et simple à réaliser.

Ingrédients :
  • 250 g de lait
  • 250 g de crème de liquide
  • 150 g de sucre
  • 300 g de kiwi
Préparation :

Mettez dans le bol du thermomix le lait et la crème puis réglez 4 min à 80 ° à la vitesse 1, puis versez dans un récipient et gardez de côté.
Sans lavez le vol mettez les kiwis puis mixez 10 sec à la vitesse 8.
Ajoutez le lait et crème puis mélangez 10 sec à la vitesse 4.

Ensuite versez la préparation dans un récipient large puis placez au congélateur pendant 6 heures.
Après 6 heures retirez le récipient et coupé la glace en morceaux puis mettez dans le bol et mixez 20 sec à la vitesse 8.
Remettez au congélateur 30 min puis servez votre glace.

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