En ce moment, comme vous pouvez le faire, je vous propose de nombreuses recettes sur le blog. J'ai commencé depuis quelques semaines un véritable changement alimentaire qui me permet de me sentir mieux dans mon corps et surtout qui me permet de perdre quelques kilos.
Je ne mange seulement, que, les produits, que je cuisine. Du 100% homemade . Alors ne croyez pas que je me prive mais je fais en sorte d'utiliser les bons nutriments au bon moment et je les répartie en fonction des plats.
En été, comme vous, j'adore manger des glaces. Avant je prenais celles du commerce à base de crème et chocolats.
Bien évidemment, cela ne pouvait rentrer dans cette idée de changement culinaire.
Sorbet melon et fruits rouges
Alors, j'ai commencé tout bêtement avec mon bac à glaçons. J'ai mixé des morceaux de melon dans mon blender et mis ce mix dans mon bac . J'ai ajouté quelques fruits rouges à l'intérieur : fraise, myrtilles, mûres . Glace 100% naturelle sans ajout de sucre industriel. Je me suis tout de même permise un peu de fantaisie dans la déco. Le rectangle en glaçon n'est pas ce qu'il y a de plus présentable. Je me suis donc amusée à les détourner en créant des petites têtes rigolotes. J'ai ajouté des perles de confiserie multicolores Vahiné et deux yeux meringués Vahiné. Cela donne des mini-glaces originales et amusantes. Bien évidemment, vous pouvez le faire avec n'importe quel fruit.
Cela ne me prend quelques minutes à les faire , c'est délicieux et sain. J'adore en faire de temps en temps quand j'ai vraiment chaud et que je veux du frais et fruité.Et vous, quelles sont vos idées simples de glaces maison ?