Chiffonnade de salade avec Thermomix

Voici comment faire une chiffonnade de salade avec thermomix, une technique facile et rapide pour découper les feuilles de salade en fines lanières.

Ingrédients :

• 400 à 500 g de feuilles de laitue
• 1 litre d’eau

Préparation :

mettez les feuilles de laitues dans le bol puis ajoutez l’eau.
Ensuite réglez 10 sec à la vitesse 4.
A la sonnerie égouttez les feuilles de laitue.
Votre chiffonnade est prête.

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