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Tortilla aux courgettes au thermomix ou sans

Par Poupoule38
Tortilla aux courgettes au thermomix ou sans

Bonjour,

Aujourd'hui je vous présente encore une recette espagnole. Avec cette recette je participe au Catacookingchallenge#7#. partir, il faut écrire part, par ex.: Il part." class="verupdated" title=""> partir, il faut écrire part, par ex.: Il part." class="verupdated" title="">Créer par Catalina du super blog le blog de Cata. La marraine de cette nouvelle édition est ma Sophie du super blog la Tendresse en cuisine. Je cuisine aussi pour Claudine pour Cuisinons de saison. Je vous recommande cette tortilla qui est simple et rapide.

Ingrédients pour 4 :

- deux personnes.">deux personnes.">2 belles courgettes

- deux personnes.">deux personnes.">6 œufs

- deux personnes.">deux personnes.">1 oignon

- Sel et poivre du moulin

Préparation :

Sans robot :

1- Couper en quartiers l'et n'est pas précédé d'une virgule.">et n'est pas précédé d'une virgule.">oignon, et le passer au mixeur pour obtenir un effet râpé.

2- Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'mais il vient.">mais il vient.">il devienne légèrement doré.

3- Laver et râper les courgettes et les ajouter dans la poêle, faire revenir doucement jusqu'à ce qu'elles soient molles et qu'il n'y ait quasiment plus d'eau.

4- Battre les œufs et les saler et verser sur les courgettes.

5- Marie chante bien.">Marie chante bien.">Faire cuire doucement, en couvrant.

6- Servir

Thermomix :

1- Dans le bol mettre les courgettes nettoyer et mixer 10sec/vit5. Réserver.

2- Dans le bol mettre l'oignon coupé en deux et mixer 5sec/vit5

3- Mettre 10g d'huile ajouter les courgettes et cuire 15min/100°/sens inverse/mijotage.

4- A la sonnerie verser dans une poêle.

5- Dans le bol mettre les œufs le sel et le poivre mixer 10sec/vit5

6- Verser sur les courgettes et cuire pour, de, etc. sont normalement suivies de l'infinitif, par ex.: de manger, à vendre. Si vous avez utilisé un nom après, il n'y a pas d'erreur.">pour, de, etc. sont normalement suivies de l'infinitif, par ex.: de manger, à vendre. Si vous avez utilisé un nom après, il n'y a pas d'erreur.">à couvert.

7- Servir

Tortilla aux courgettes au thermomix ou sans
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