Gâteau moelleux au Café au Cookeo

Voici la recette du gâteau moelleux au Café au Cookeo, un délicieux gâteau ultra léger en bouche au goût du café, idéal à déguster au petit déjeuner.

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 200 g de sucre
• 3 oeufs
• 100 ml d’huile végétale
• 80 g de café instantané dilué dans 3 cuillères à soupe d’eau
• 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez l’huile la farine le café et la levure puis mélangez bien.
Tapissez un moule adapté à la taille du cookeo de papier sulfurisé.
Versez la préparation dans le moule puis placez le moule dans la cuve.
Mettez 200 ml d’eau dans la cuve.
Ensuite programmez 30 min en mode cuisson rapide.

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