Quiche Sans Pâte au Thon au Cookeo

Voici la recette de la quiche sans pâte au thon au Cookeo, une délicieuse quiche salée au thon et aux poivrons rouge et vert, à réaliser facilement chez vous.

Ingrédients :

• 200 g de thon
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 3 oeufs
• 50 g gruyère
• 250 ml de lait
• 60 g farine
• 1 cuillère à soupe de crème
• sel et poivre

Préparation :

Dans un saladier battez les oeufs avec le lait et la crème, ajoutez ensuite la farine, le sel, le poivre et mélangez.
Ajoutez le thon émiettez et les poivrons coupés en dés puis mélangez.
Versez la préparation dans un moule ( en silicone de 18 cm de diamètre) puis parsemez de gruyère râpé.
Placez le moule dans la cuve avec le panier vapeur puis mettez 200 ml d’eau dans la cuve.
Programmez 25 min en mode cuisson sous pression.

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