Le lien était flagrant avec les pommes de terre :-)
Coquille de nougatine garnie d'un praliné enrobée d'une fine feuille de pâte d'amande... Et pour en savoir davantage sur Parmentier une note explicative (à agrandir) était jointe.
Un grand MERCI à vous tou(te)s d'avoir participé à cette devinette pas facile à trouver... je vous le concède :-)
