Le Mont Rose est une superbe pâtisserie. Le Mont Rose est composée d’une meringue française, d’une mousse fromage blanc pêche de vigne, d’un pain de Gênes huile d’olive, d’une compotée pêche de vigne, d’éclats d’amandes caramélisées, d’une ganache montée menthe et d’une coque au chocolat blanc.
A partager – 45,00 €
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