Le « Clafoutis Framboise Rose » est un dessert préparé par le chef pâtissier Christophe Michalak. Le « Clafoutis Framboise Rose » est composé d’un croustillant sans gluten, de clafoutis à la rose, de framboises fraîches, d’un confit framboise et d’une pétale de rose
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