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Madeleines légères Weight Watchers

Par Sabine91

Voici la recette des madeleines légères Weight Watchers, des petits gâteaux sans matières grasses qui font toujours plaisir pour accompagner le café au goûter.

Ingrédients pour 15 madeleines : – 1 Smartpoint / madeleine – 
  • 2 oeufs
  • 100 g de fromage blanc 20%
  • 5 cuillères à soupe d’édulcorant
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de farine
  • 5 cuillères à soupe de lait écrémé
  • 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.
Battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le fromage blanc, le lait, la farine et la levure, ensuite mélangez bien.
Versez la préparation dans des moules à madeleines puis enfournez 15 à 20 minutes.

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