Magazine Cuisine

Crème brûlée légère Weight Watchers

Par Sabine91

Voici la recette de la crème brûlée légère Weight Watchers, un dessert composé d’une crème légère parfumée à la vanille.

Ingrédients pour 4 personnes: – 5 Smartpoints / personne –
  • 1/2 litre de lait écrémé
  • 5 jaunes d’oeuf
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 6 g de stévia
  • 20 g de cassonade
  • 1 gousse de vanille
Préparation :

Coupez la gousse dans la longueur et grattez les graines puis mettez les dans le lait, ensuite chauffez à feu doux.
Ajoutez les jaunes d’oeufs et l’édulcorant, puis délayez avec une cuillère en bois et faites bouillir.
Retirez du feu, ajoutez la maïzena, puis mélangez bien et laissez épaissir.
Versez la créme dans 4 ramequins, puis laissez refroidir completemes et placez au frais.
Quand la crème est froide, saupoudrez de sucre et faites caraméliser au four sous la grille ou au chalumeau.

L’article Crème brûlée légère Weight Watchers est apparu en premier sur Plat et Recette-Recettes de Cuisine Faciles et legeres-Thermomix-Cookeo.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Sabine91 310696 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines