Magazine Bons plans

Pancakes minceur ou pancakes légers sans beurre

Par Recetteseco @recetteseco

Une de mes recettes préférées : les pancakes minceurs, une recette adaptée pour que ceux qui font attention à leur ligne puissent aussi avoir un petit dessert..
Cette recette de pancakes est sans beurre, il est remplacé par un yaourt et le résultat est pas mal du tout. Essayer vous m’en direz des nouvelles.
Pancakes minceur ou pancakes légers sans beurre
La recette est simple :
* dans un saladier, fouetter les 2 oeufs et le yaourt
au thermomix : vitesse 3,5  – 10 secondes
* ajouter la faine, la levure, le lait, la pincée de sel, bien remuer, la pate doit être souple sans grumeau
au thermomix : 10 secondes vitesse 4
* faites chauffer une poële antiadhésive à feu fort, huiler légèrement (avec un sopalin par exemple)
verser une petite louche de pâte et surveiller la cuisson : quand de petites bulles apparaissent, retourner le pancake et cuire encore 2 mn environ

bon appétit, cette recette est pour toute la famille : ceux qui font attention à leur ligne et qui ne mettront pas de confiture et les autres qui mettront tout plein de sucre et de pâte à tartiner…

source

Enregistrer


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Recetteseco 3988 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte