Crème dessert aux carambars avec thermomix

Crème dessert aux carambars avec thermomix. Je vous propose une recette de Crème dessert aux carambars, simple et facile à préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

– 20 carambars au caramel
– 500 g de lait
– 2 oeufs
– 30 g de maizena
– 40 g de crème fraîche

Préparation

Mettre les carambars dans le bol mixer durant 10sec / vit 6
Ajouter tous les ingrédients sauf la crème et mixer 8 sec / vit 4
Programmer 9min / 90°C / vit 4
En fin de cuisson, ajouter la crème et mixer 10sec / vit 4
Répartir dans des ramequins et laisser refroidir.