Un roulé original qui sera vous surprendre. Simple et rapide à réaliser, idéal pour les apéritifs dînatoires ou accompagné d'une salade. Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée. Un régal !

Ingrédients :

Préparation :
Mélangez 5 sec/ vitesse 5. Raclez ensuite les parois du bol avec la spatule.
Ajoutez 15 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix et cuire 16 min/ 100°C/ sens inverse symbolisé par " une petite cuillère " sans le gobelet doseur.
Mélangez 6 min/ vitesse 3.5.

Mélangez 30 sec/ vitesse 3. Raclez ensuite les parois du bol avec la spatule et mélangez 15 sec/ vitesse 3.
Apéritifs
" Article précédent