Voici la recette de la pâte à tartiner aux spéculoos au Thermomix,une délicieuse pâte a tartiner maison à base de biscuits avec une saveur bien particulière due aux épices .
Ingrédients :
- 200 g de spéculoos
- 30 g de sucre
- 40 g de cassonade
- 60 g de beurre
- 110 g de lait
Préparation :
Mettez le sucre dan le bol du thermomix puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez les biscuits puis haché 20 secondes à la vitesse 10.
Ensuite ajoutez le lait et le beurre puis réglez 4 minutes à 50° à la vitesse 3.
A la sonnerie mixez 10 sec à la vitesse 5.
Versez dans un pot à confiture puis conservez au réfrigérateur.
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